Queso Casín

Si eres de los que piensan que ya han probado todos los quesos… espera a conocer el Queso Casín. Este no es un queso cualquiera: es una pequeña joya asturiana con carácter propio y mucha historia detrás.

Elaborado con leche de vacas casinas —una raza autóctona criada en los verdes pastos de Asturias—, este queso destaca por su sabor intenso, ligeramente picante y con una personalidad que no pasa desapercibida. Cada pieza es el resultado de un proceso artesanal cuidado al detalle, donde tradición y paciencia se dan la mano para crear algo verdaderamente especial.

Su textura firme pero mantecosa lo convierte en el compañero perfecto para una buena tabla, una sidra bien escanciada o ese momento en el que simplemente quieres darte un capricho de los buenos.

¿Exclusivo? Mucho. ¿Auténtico? Totalmente. El Queso Casín no se produce en masa ni pretende hacerlo. Es de esos productos que saben a origen, a tradición y a mimo en cada paso.

En resumen: no es solo queso… es Asturias en estado puro.

Elaborado por Quesería CaLlechi 

peso: 250gramos